Zihni Şardağ’ın Vefatı İstanbul Mahalle Barı Kültürünü Yasa Boğdu

İstanbul’un mahalle barı kültürünü 1980’lerde açtığı mekanıyla popüler hale getiren Zihni Bar’ın sahibi Zihni Şardağ’ın hayatını kaybettiği üzücü bir haberle duyuruldu. Ünlülerin ve müdavimlerin uğrak noktası haline gelen mekanın sahibi olan Zihni Şardağ’ın vefatı, oyuncu Zafer Algöz tarafından sosyal medya üzerinden duyuruldu. Algöz, “İstanbul’un centilmeni… Efsane Zihni’nin her şeyi, Zihni Şardağ abimiz hayata veda etti. Merhumun cenazesi yarın öğlen Teşvikiye Camii’nden kaldırılacak. Sevenlerine ve ailesine başsağlığı dilerim.” ifadelerini kullandı.

“Sıcak Ve Samimi Bir Atmosfer”

Türkiye’den olduğu kadar yabancı ünlülerin de uğrak yeri haline gelen Zihni Bar’ın sahibi Zihni Şardağ, mekanı hakkında şu sözleri dile getirmişti: “Nişantaşı’nda Bronz Sokak’ta Deko adında bir sanat galerisi açmıştım. O dönemlerde Park Otel yıkılıyordu ve eşyalar satışa çıkmıştı. Kristal bardakların peşinde koşan kalabalığın arasında, benim ilgimi çeken 1917 yapımı bir bar vardı. Aslında amacım bar açmak değildi, galeride dekoratif amaçlarla kullanacaktım. Ziyaretçilere içecek ikramında bulunmak istedim. Ticari bir kaygım yoktu. Barın içinde sıcak ve samimi bir atmosfer vardı, adeta ev gibiydi.”

1990’ların sonlarına doğru Kuruçeşme’ye taşınan Zihni Bar, 2024 yılında eski semtine geri dönmüştü. Nişantaşı Valikonağı Caddesi’nde bulunan eski Mimar Vedat Tek’in evi, bir dönem Zihni Bar olarak hizmet vermiş ve yeniden açılarak mahalle barı kültürünü canlandırmıştı.